Le marché des vins et des spiritueux
Les enjeux de la filière vins et spiritueux sont aujourd’hui mondiaux, dans un environnement de plus en plus concurrentiel : conquête de marchés export, partenariat avec la grande distribution, nouvelles réglementations, développement de l’oenotourisme, essor des marques premium, développement des marques… Les problématiques économiques et managériales sont multiples.
Les entreprises sont désormais à la recherche de cadres possédant une double compétence : produit et managériale. Construit en étroite collaboration avec des experts du secteur viti-vinicole, professionnels et académiques, le Mastère Spécialisé Management des Vins et Spiritueux de BEM est une formation unique, en totale adéquation avec les besoins contemporains des entreprises.
Le MVS fait partie de la Wine & Spirits Management Academy
Cette academie a été créée en 2011 et rassemble les expertises vins et spiritueux de BEM développées depuis plus de 10 ans. Elle est constituée de :
- 2 formations : le Wine & Spirits MBA et le MVS,
- 1 équipe de recherche « Marché des Vins et des spiritueux » impliquée dans les réseaux académiques internationaux,
- AOC, 1ère association étudiante Oenologue de France,
- 1 rôle actif au sein de l'Institut des Sciences de la Vigne et du VIN (ISVV) et, notamment par le biais de la Faculté d'Oenologie de Bordeaux,
- des partenariats avec les professionnels de la filière.
