Accueil > Enseignement et Recherche > Ecrits vin - Cuvée 2010

/ Enseignement et Recherche

17/02/2010

Ecrits vin - Cuvée 2010

Des émotions et des souvenirs liés aux vins, nos auteurs (étudiants de 2ème cycle) en ont recueilli quelques uns et les ont retranscrits en une série de textes brefs, contraints par la consigne de la concision et de l'expérience personnelle.

Le récit, l'histoire bien tournée, remplaceraient pour certains toute forme de démonstration, d'explication ou de justification. Face à la saturation des images, des logos, des slogans et des chiffres, le désir de faire une pause pour laisser la place au "temps du récit" se manifeste.

Nos rencontres avec de grands vins sont des instants privilégiés, sources de souvenirs. Et qu'est-ce qu'un grand vin? Qu'en est-il de nos émotions et de nos souvenirs? Des histoires sont-elles encore possibles entre le snobisme du vin et le culte de sa performance?

Loin de nous transformer en critiques littéraires, notre choix s'est porté sur des textes qui, plus que d'autres, laissent apparaître un "désir d'écrire", une émotion, une spontanéité.

Acheter l'ouvrage

Pierre Mora