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Durant les 2 années spécifiques à la formation en apprentissage du programme ESC, l'étudiant mettra en avant sa connaissance des fondamentaux du management au travers de cas pratiques et des périodes en entreprise.
L'étudiant doit choisir entre 8 filières de spécialisation :
L'étudiant suit un enseignement en anglais commercial et la scolarité se termine par la soutenance d'un mémoire professionnel.
Le mémoire fait l'objet d'une évaluation spécifique et d'une soutenance orale en présence du maître d'apprentissage entreprise. La problématique dégagée et traitée doit prendre racine dans l'expérience professionnelle (observation, analyse) de l'apprenti.